শিশুর শরীরের জন্য পুষ্টিকর খাবারের মধ্যে শীতকালীন শিশুর যত্নে ৮টি খাবারের সম্পর্ক জানেন কি? শীতকালীন শিশুর যত্নের 8টি খাবার সম্পর্কে আপনি যদি না জানেন তবে আজকের নিবন্ধটি শুধুমাত্র আপনার জন্য। কারণ আজ আমি শীতে শিশুর যত্নে ১০টি খাবার নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করতে যাচ্ছি।
তো চলুন জেনে নিই শীতে শিশুর যত্নের ৮টি খাবার এবং শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ৮টি খাবার সম্পর্কে। নিবন্ধটি মনোযোগ সহকারে পড়ুন।
Table of Contents
পরিচয়
শীতে শিশুর বিশেষ যত্ন নেওয়া খুবই জরুরি। কারণ শীতের রুক্ষ ও শুষ্ক মৌসুমে শিশুর শরীর, ত্বক ও স্বাস্থ্যের ব্যাপক পরিবর্তন ঘটে। তাই শীতে শিশুর খাবারের প্রতি বিশেষ যত্ন নিন।
কারণ শীতে শিশুর খাবার শিশুর শরীর গরম রাখতে সাহায্য করে। বিশেষ করে শীতকালে শিশুর যত্নে ৮টি খাবার খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যা আপনার ছয় মাস বয়সী শিশুর বিকাশে বিশেষভাবে অবদান রাখে।
আপনার শিশুর বয়স কত মাস বা বছর তার উপর ভিত্তি করে একটি তালিকা তৈরি করুন। আর সেই তালিকা অনুযায়ী আপনার সন্তানের স্বাস্থ্য ও পুষ্টির দিকে খেয়াল রাখুন। এটি আপনার শিশুকে সঠিক পরিমাণে পুষ্টি দেবে এবং শিশুর বুদ্ধিমত্তা বৃদ্ধিতেও বিশেষভাবে সহায়ক হবে।
কম্পিউটার স্লো কেন? কিভাবে কম্পিউটার দ্রুত করা যায়?
জিমেইল টিপস | সেরা 10টি জিমেইল টিপস
১ মিনিটের জন্য ল্যাপটপ নিয়ে আপনার যেসব ক্ষতি করা সম্ভব
8 শীতকালীন শিশুর যত্নের জন্য খাবার
শীতকালে, শিশুরা বড়দের মতো কাবু হয়। এ সময় শিশুর শরীর ও স্বাস্থ্যের প্রতি বিশেষ যত্ন নিন। তাই শীতে আপনার ছোট্ট সোনালীর খাদ্য তালিকায় রাখুন বিশেষ কিছু খাবার।
শীতকাল নানা রোগের সময়। তাই জেনে নিন শীতে শিশুকে কোন খাবার দেওয়া উচিত। শীতকালীন শিশুর যত্নের জন্য 8টি খাবার নীচে আলোচনা করা হল:
শীতে শিশুর যত্নের ৮টি খাবারের মধ্যে দুধ প্রথম। শীতের শিশুর যত্নে এক গ্লাস গরম দুধের কোনো বিকল্প নেই। দুধে থাকা পুষ্টি উপাদান শুধুমাত্র শিশুদের জন্যই নয়, সব বয়সের মানুষের জন্যও উপকারী।
শীতকালে শিশুদের শরীরের জন্য ডিম খুবই উপকারী একটি খাবার। ডিমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-ডি, জিঙ্ক, ভিটামিন-ই ইত্যাদি, যা শিশুর শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে বিশেষভাবে সহায়ক। তাছাড়া ডিমের প্রোটিন শিশুদের শক্তি বৃদ্ধির জন্য অনুঘটক হতে পারে।
শীতে শিশুর যত্নে 8টি খাবারের মধ্যে সবজি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। শীতে শিশুর শরীরের জন্য পালং শাক খুবই উপকারী। এছাড়াও বাজারে লাল শাক, কলমি শাক, মেথি শাকসহ আরও অনেক সবজি রয়েছে। অনেক চিকিৎসক এই সবজির কথা বলেন পুষ্টির আধার হিসেবে। শীতে শিশুর খাদ্য তালিকায় মৌসুমি শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করলে শিশুর স্বাস্থ্য থাকবে সতেজ।
বাদাম শিশুর শরীরের জন্য উপকারী। বাদাম যেমন কাজু, আখরোট, বাদাম ইত্যাদিতে রয়েছে নানা ধরনের পুষ্টি উপাদান। শীতকালে যা শিশুর শরীরকে বিশেষভাবে রক্ষা করতে পারে। এছাড়া বাদাম খেলে স্মৃতিশক্তিও বাড়ে।
মিষ্টি আলু 8টি শীতকালীন শিশুর যত্নের খাবারের মধ্যে আরেকটি। মিষ্টি আলুতে বিটা-ক্যারোটিন এবং ভিটামিন এ থাকে। এবং ভিটামিন এ যুক্ত খাবার শীতকালে খুবই গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়। এই খাবারের উপাদেয়তার কারণে সাধারণত শিশুকে খাওয়াতে সমস্যা হয় না।
শীতকালে খেজুর শুধু শিশুর জন্যই নয়, সব বয়সের মানুষের জন্যই খুবই উপকারী। খেজুরে ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান রয়েছে যা শিশুদের ঠান্ডার দিনে উষ্ণ রাখতে সাহায্য করে।
আমলকি ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ। আর শীতের খাবারের তালিকার মধ্যে সবচেয়ে পুষ্টিকর খাবার হলো ভিটামিন সি যুক্ত খাবার। তাই শীতের সময় শিশুকে আমলকি খেতে দিন।
শীতকালে গুড়ের পরিমাণ বাড়ালে ভালো হয়। শীতে শিশুর যত্নে ১০টি খাবারে গুড়ের উপকারিতা কম নয়। শীতকালে শিশুদের সর্দি-কাশি হলে আদার সঙ্গে গুড় মিশিয়ে খেলে শিশু আরাম পাবে। চিনির চেয়ে গুড়ের পুষ্টিগুণ বেশি। তাই যেকোনো মিষ্টি খাবারে চিনির পরিবর্তে গুড় ব্যবহার করুন।
ছয় মাসের শিশুর বিকাশ
এই সময়ে একটি শিশুর মস্তিষ্ক খুব দ্রুত বিকাশ লাভ করে। এসময় শিশুর সাথে কথা বলা এবং সময় কাটানো শিশুকে বিভিন্ন ধরনের শব্দ শিখতে সাহায্য করে। তাই এই সময়ে আপনার সন্তানের সাথে বেশি সময় কাটান। ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে আপনার শিশু কী শিখে তা লক্ষ্য করুন।
এটি নিশ্চিত করবে যে আপনার ছয় মাস বয়সী শিশুর বিকাশ হচ্ছে। ছয় মাস বয়সী শিশুর বিকাশ হয়েছে কিনা তা বলার কিছু উপায় এখানে রয়েছে:
শিশু তার পরিচিত মুখ চিনবে।
শিশু তার নিজের নামে সাড়া দেবে।
কিছু দেখতে কৌতূহলী হবে. যেমন: আপনি যদি তার সামনে একটি খেলনা নিয়ে যান, তাহলে সে তা দেখবে, খুশি হবে, হাত-পা নাড়াচাড়া করবে এবং নেওয়ার চেষ্টা করবে।
হেলান ছাড়া বসতে পারে।
7 মাসের শিশুর খাদ্য তালিকা
একজন মাকে 7 মাস বয়সী শিশুর জন্য খাদ্য তালিকা তৈরিতে খুব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। প্রয়োজনে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন এবং তারপর ৭ মাসের শিশুর খাদ্য তালিকা তৈরি করুন।
কারণ এ সময় শিশুর বুদ্ধিমত্তা দ্রুত বিকাশ লাভ করতে থাকে। তাই এ সময় শিশুকে সব ধরনের পুষ্টিকর খাবার খাওয়ানো খুবই জরুরি। এবার জেনে নেওয়া যাক ৭ মাস বয়সী শিশুর খাদ্য তালিকায় কী কী থাকা জরুরি।
ডাল: ডালের মধ্যে রয়েছে মুগ ডাল, সিদ্ধ মুসুরি ডাল এবং ডালের পানি শিশুদের জন্য খুবই উপকারী।
শাকসবজি: সবজির মধ্যে রয়েছে মিষ্টি আলু, মিষ্টি কুমড়া, চাল কুমড়া, গাজর, মটরশুটি, মটরশুটি, আলু, ফুলকপি, টমেটো, পালং শাক এবং অন্যান্য সবজি যা আপনি সি
আপনার শিশুকে খাওয়ান। স্যুপেও খেতে পারেন।
সুজি: 7 মাসের শিশুর খাদ্য তালিকায় সুজি থাকা আবশ্যক। সুজি নরম ও পাতলা হওয়ায় শিশু সহজেই খেতে ও হজম করতে পারে।
ভাত: ৭ মাসের শিশুর খাদ্য তালিকায় ভাত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। বাচ্চাকে ভাত নরম করে একটু পানি দিয়ে সবজি বা মাছ খাওয়ান।
ফল: ফলের মধ্যে রয়েছে আপেল, কলা, নাশপাতি, খেজুর, আম, স্ট্রবেরি, কলা, পেঁপে, তরমুজ, কমলা ইত্যাদি।
সাবুদানা: ছয়টি সাত মাস বয়সী শিশুকে সাবুদানা খাওয়ানো ভালো।
বার্লি: বার্লি 6 থেকে 7 মাস বয়সী শিশুদের জন্য একটি পুষ্টিকর খাবার।
মুড়ি: সাত মাস বয়সী শিশুকে শুকনো মুড়ি খাওয়ানো ঠিক নয়। কারণ শুকনো কাপড় শিশুর গলায় আটকে যেতে পারে। তাই দুধ খাওয়ানোর সময় শিশুকে দুধ বা চা খাওয়াতে পারেন।
চিরে: চিরে শুধুমাত্র ছোট বাচ্চাদের জন্যই নয়, বড়দের জন্যও খুবই উপকারী একটি খাবার। সাধারণত, যখন কোনও ব্যক্তির পেটের সমস্যা থাকে, তখন চিবস খাওয়ার উপকারিতা বেশি। কারণ এটি পেট ঠান্ডা করে। তাই আপনার শিশুর যদি কখনও হালকা পেটের সমস্যা হয় তবে আপনি এটিকে পানিতে ভিজিয়ে অল্প পরিমাণে খাওয়াতে পারেন।
এতে শিশুর পেট ঠান্ডা হবে এবং শিশুর উপকার হবে।
7 মাস বয়সী শিশুর খাদ্য তালিকায় এই খাবারগুলি অনিবার্য।
দুই বছরের শিশুর খাদ্য তালিকা
দুই বছরের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য একটি ডায়েট চার্ট অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনার দুই বছর বয়সী শিশুর খাদ্য এবং শারীরিক সুস্থতার সুবিধার জন্য নীচে একটি তালিকা রয়েছে:
সব ধরনের সবজি বেশি করে খেতে হবে।
মুরগি ও গরুর কলিজা সপ্তাহে দুই থেকে তিন দিন খেতে হবে।
একটি দুই বছর বয়সী শিশুর খাদ্যতালিকায় ঘি এবং মাখন থাকতে হবে।
দুধের সাথে মধু বা বিভিন্ন ধরনের বাদাম মিশিয়ে নিন।
খাবার বা রান্নায় খুব বেশি তেল এবং চিনি যোগ করবেন না।
তরলের চেয়ে কঠিন পদার্থের উপর জোর দিন।
সকাল দশটার আগে শিশুকে কিছুক্ষণ ঘোরাঘুরি করুন।
শিশুকে নিয়মিত খেলাধুলা করতে দিন।
শিশু পর্যাপ্ত পানি পান করছে কিনা সেদিকে বিশেষ মনোযোগ দিন।
একটি লেবু বা অন্যান্য ফল প্রতিদিন দুই বছর বয়সী শিশুর খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
শিশুকে মুসৌরি ডাল ও মুগ ডাল খাওয়ান।
সবজির মধ্যে মিষ্টি আলু, মিষ্টি কুমড়া, আলু, গাজর, মটরশুঁটি, ফুলকপি, ব্রকলি, চাল কুমড়া, পালং শাক, পালং শাক ইত্যাদি দুই বছর বয়সী শিশুদের খাদ্য তালিকায় খুবই প্রয়োজনীয়।
শেষ কথা
উপরের প্রবন্ধে আমরা আজ আপনাদের সাথে শীতের শিশুর যত্নে ৫টি খাবারের গুরুত্ব ও উপকারিতা নিয়ে আলোচনা করেছি। এছাড়া কত মাস বা কত বছর বয়সের শিশুকে কী কী
খাবার খাওয়ানো উচিত বা তার খাদ্য তালিকায় কী কী খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত সে বিষয়ে আজকের নিবন্ধে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে। আশা করি আপনি আজকের নিবন্ধটি পড়ে উপভোগ করবেন।
আজকের নিবন্ধটি পড়ে আপনি কতটা উপকৃত হয়েছেন তা আপনার মূল্যবান মতামত শেয়ার করুন। প্রতিদিন এই ধরনের গুরুত্বপূর্ণ এবং শিক্ষামূলক নিবন্ধ পেতে সর্বদা আমাদের ওয়েবসাইটে সাবস্ক্রাইব করুন। আমাদের সাথে থাকার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ.
.
Leave a Reply